Depois de algum tempo ausente, no que diz respeito à publicação das minhas criações, eis que estou de volta, desta vez com uma criação que começa a lembrar a estação outonal. Aqui fica então uma dica essencial para quando quiser usufruir de uma sobremesa deliciosa e bastante saudável.Ingredientes:
4/5 pêssegos
canela em pó
1 cálice de vinho do porto
compota de groselha
bolacha maria ralada
açúcar mascavado
sumo de meio limão
Preparação:
Descasque e parta os pêssegos em gomos generosos e coloque-os num recipiente de ir ao forno previamente forrado com geleia de groselhas. Regue-os com um cálice de vinho do porto e o sumo de meio limão. De seguida, polvilhe-os com canela em pó e açúcar mascavado. Leve ao forno cerca de 15/20minutos. Deixe arrefecer e deixe-se levar pelos toques outonais que esta receita oferece.
Sugestão: Acompanhe com uma bola de gelado a gosto.
Sem comentários:
Enviar um comentário