N&N Gourmet - a história

Depois de meses a fio a cozinhar em banho maria , eis que surge a ideia de publicar num singelo blog as minhas criações culinárias. São fruto de muitos devaneios na cozinha e de algumas invenções espontâneas com recursos escondidos no fundo do meu despenseiro. Nos tempos em que nos encontramos, creio que todos nós, com um pouco de criatividade, boa vontade e imaginação, conseguimos usufruir de pequenos momentos gourmet no conforto do nosso lar. Todas as minhas receitas são um pouco sui generis, uma vez que não irão possuir tempos de preparação, nem quantidades exatas. As unidades de medida serão sempre a própria intuição, o olfato apurado e um paladar exímio.
Espero que seja do vosso agrado e que possamos trocar ideias sobre esta paixão que há tanto tempo me acompanha.